NATURE(ﾅﾁｭｰﾙ)通信

明日４月７日土曜日
『ＮＡＴＵＲＥ』と米原の『雑穀ばんざい！』ｻﾏとの特別なコラボが！！！

伊吹の【雑穀ばんざい！】様との素敵なコラボ企画

《七本槍の酒粕酵母×伊吹山麗の雑穀のパン》


★伊吹山の麓で愛情込めて育てられた
『もちキビ』

『アマランサス』

★浅井地元で育てられた
『ダッタンソバ』


それらとBoulangerie NATUREの七本槍の酒粕酵母とで作り上げたパン


☆☆４月７日土曜日☆☆

一日限りの素敵なコラボヾ(=^▽^=)ﾉ




これらの雑穀はご存じの方はかなりいらっしゃると思いますが、
少し説明をさせていただきます。

『アマランサス』
今回使用させていただくのは、米原の高月ｻﾏが愛情込めて育てられたアマランサス
昨年の収穫は、二度の台風の被害により、あまり沢山の収穫できなかったようです

その貴重なアマランサスを頂戴いたしましたm(__)m

◆アマランサスの栄養成分◆

タンパク質、カリウム、鉄分、ビタミンＥが 白米の約５倍！！

約５倍ですよ！(οдО;)

もぉ驚きです(@ﾟ▽ﾟ@)


◆ダッタンソバの栄養成分◆

タンパク質、カリウム、カルシウム、ビタミンＥ、ビタミンＢ2

こちらも白米の約５倍
鉄分は約２.5倍


これだけをみてみても、どれだけこれらの雑穀が栄養があり身体によいのかわかりますね(*^^*)

知識の無い私でも、『雑穀ばんざい！ｻﾏ』からいただいた資料を拝見し、
驚いちゃいました(@_@)


これらの雑穀&ダッタンソバは、勿論無農薬！

とっても身体に安心なのです(*^^*)

美味しいパンになって店頭に並びます

是非皆様ご来店ください♪
気楽に食べていただけるように、ブールなどのパンにしようと思っております
そのままでも召し上がっていただけますし、カットして間にサンドしても召し上がっていただけます♪

七本槍の酒粕酵母と小麦粉と雑穀とお塩のみの使用です。

追記
当日、ナチュールでは他にも別注やアレルギー対応のパンと、亀パンのご注文がたくさん入っております。
なかなか商品のご紹介をする時間がとれない可能性がございます
ご了承くださいm(__)m